Jeg har fornyligt været på weekend på Kalundborg Vandrehjem og bortset fra, at det er et meget fint vandrehjem, så laver de også rigtigt god mad. De bestræber sig på at bruge økologiske ingredienser, serverer meget hjemmelavet (for eksempel brød og marmelade), og er ikke bange for at lave nogle lidt mere utraditionelle retter. Og faktisk lægger de hver uge en ny opskrift ud på hjemmesiden – her vil helt sikkert være lidt ny inspiration at hente.